W polskich lokalach gastronomicznych bardzo chętnie serwowane są pierogi i placki. Przekąski te są bardzo dobre i cieszą się stałą popularnością. W porze obiadu lub po całym ciężkim dniu pracy dobrze jest skonsumować smakowite okraszone pierogi mięsne lub ziemniaczane placki polane śmietaną lub po cygańsku. Również doskonałe placki owocowe, serniki i ciasta z jabłkami zachęcają pięknym wyglądem będącym zwiastunem doskonałego smaku. Chętnie więc wybierane są na deser po sycącym daniu.

Popularność lokali serwujących przede wszystkim naleśniki, placki i pierogi wciąż wzrasta. Polacy spróbowali już rozmaitego rodzaju potraw z kuchni wszystkich krajów i dzięki temu dowiedzieli się, że nasze krajowe i typowo polskie jedzenie jest jednak tym, co lubią przede wszystkim i dzięki czemu mają chęć do działania oraz wrażenie nasycenia i szczęśliwości. Restauracje wykorzystują tę tendencję kulinarnego powrotu do korzeni i serwują typowo polskie dania, ale nie ograniczają się do ich najbardziej tradycyjnych wariantów. Najlepszym przykładem są naleśniki, które w wielu lokalach gastronomicznych występują w wielu odsłonach.